

DEL LINO, DEI SUOI SEMI E DELLE LORO VIRTÙ
A San Bernardino fiorisce il lino Avrei voluto parlare del Lino a maggio, quando i suoi fiori dal delicato colore indefinibile tra il...
lellacanepa
26 nov 2020Tempo di lettura: 6 min


DI SCOPE E DI STREGHE
Passando appena fuori del paese lo sguardo al campo sotto strada rivedo il Sorgo che cresce, seminato tardi e tagliato verde per essere usato come foraggio fresco alle mucche e mi è venuto voglia di parlarne per chi non lo ricorda più. Il Sorgo un tempo era molto usato e non solo per le bestie, a dir la verità è ancora molto usato, essendo il quarto o il quinto cereale coltivato al mondo, questo ha portato ad una selezione delle specie per l'alimentazione umana o per qu
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17 nov 2020Tempo di lettura: 7 min


CRÊPES TROMBETTE, TALEGGIO E ZUCCA
Noi siamo i funghi viviamo in montagna, per chi ci trova è una vera cuccagna, se tu mangiarci vorrai coglierci dovrai... Ho già fatto un...
lellacanepa
7 nov 2020Tempo di lettura: 3 min


Il KAKI, la MELA d'ORIENTE
月つき夜よに米こめの飯めし tsuki-yo ni kome no meshi Un piatto di riso sotto la luna di sera Come non parlare del Kaki, un altro dei frutti che...
lellacanepa
4 nov 2020Tempo di lettura: 6 min


SUCCEDE... nei SEPPONI di CARRO
Succede che tu nasca a Milano, e che tu cresca con tutte le opportunità che una grande città così ti offre. Succede che poi un giorno una tua compagna di scuola ti inviti a passare le vacanze estive nel tranquillo paesino sull'Appenino Ligure, alle spalle delle Cinque Terre. Succede che lì in un attimo tutto si compia, che proprio lì, incontri chi accompagnerà i tuoi giorni futuri, chi cambierà la tua breve vacanza di giovane donna in una scelta di vita. Eh sì, proprio lei S
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1 nov 2020Tempo di lettura: 6 min


LA MIA GIARDINIERA DELICATA
Mia per modo di dire, mia perché sono 50 anni che la si fa in casa, solo con questa ricetta. Le verdure che avevo a disposizione in...
lellacanepa
14 ott 2020Tempo di lettura: 4 min


IL RAMPUSI, questo sconosciuto o quasi
Oggi voglio parlare di questa erba, per me ancora difficile da riconoscere. Ho avuto occasione di vederla e raccoglierla sono una volta...
lellacanepa
13 ott 2020Tempo di lettura: 3 min


TARTE TATIN
Tata, ta tarte tatin tenta Tonton ; tonton tâta ta tarte tatin, tata . Questo è il risultato di un naso schiacciato nella vetrina di...
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5 ott 2020Tempo di lettura: 3 min


DI BACCHE E RADICI E ...
Lungo la strada vedi su la siepe ridere a mazzi le vermiglie bacche ... G. Pascoli Mi trovo spesso, raccontando di me, a dire che mi sono...
lellacanepa
2 ott 2020Tempo di lettura: 13 min


NOCI, MANDORLE E NOCCIOLE
– Oh fra Galdino! – dissero le due donne. – Il Signore sia con voi, – disse il frate. – Vengo alla cerca delle noci. – Va' a prender le...
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28 set 2020Tempo di lettura: 9 min


LA VITALBA
Chi agisce male, come un albero soffocato da rampicanti, rende se stesso come desidera il suo nemico Amo la natura tutta e quindi mi...
lellacanepa
24 set 2020Tempo di lettura: 3 min


PREBUGGIUN D'AUTUNNO passeggiando, riconoscendo, erbando con MARCO e LELLA
Con pochissimo preavviso, ma purtroppo questo periodo che stiamo vivendo questo ci impone, ho pensato a un appuntamento per parlare di...
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22 set 2020Tempo di lettura: 2 min


DELL'ERICA E DEL BRUGO
Calluna vulgaris o Brugo L’ha mai osservata l'erica, Isabella? E’ tormentata dai venti, dalle tempeste, dai ghiacci dell’inverno,...
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8 set 2020Tempo di lettura: 4 min


FIOR DI CAROTA
Si va dove che l'erba è più verde e ci crescon carote e lattuga e un coniglio di libera stirpe si conosce dai graffi sul muso Richard...
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29 ago 2020Tempo di lettura: 5 min


LE PICCOLE ERBE
L'uomo è infinitamente piccolo di fronte alla Natura, ma infinitamente grande se accetta di farne parte. Blaise Pascal Nella valle...
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21 ago 2020Tempo di lettura: 3 min


CHEESECAKE SALATA
O che bel sole di mezz'agosto! Io son piena di vita, e, tutta illanguidita per arcano desìo, non so che bramo! - Pagliacci - Settimana di...
lellacanepa
15 ago 2020Tempo di lettura: 4 min


IL PARADISO PUÒ ATTENDERE ... ♥️
E quando ti avverrà, potrai scoprire che andavi sognando di essere un fiore che aveva da fiorire. Alle sorgenti dell’essere - Walter Gioia...
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10 ago 2020Tempo di lettura: 4 min


IL LUPPOLO E LA BIRRA DI TORZA
De' Lupoli ... E perché questo simplice è sovrano a rinfrescare e purificare il sangue, gli uomini che non vogliono per ogni leggier...
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5 ago 2020Tempo di lettura: 6 min


LA PANZANELLA DELLA LELLA
Chi vuol trapassar sopra le stelle en’tinga il pane e mangi a tirapelle un’insalata di cipolla trita colla porcellanetta e citriuoli...
lellacanepa
2 ago 2020Tempo di lettura: 3 min


B & B DEL CUORE ♥️
Ci sono persone che ti entrano subito nel cuore quasi come una deflagrazione, imponendosi, e spesso con la stessa velocità ne escono, e...
lellacanepa
31 lug 2020Tempo di lettura: 3 min


GALANTINA SEMPLIFICATA
Ricordi vaghi di bambina, di nonna che esaltava la Galantina come piatto elegante delle feste importanti, Natale in primis, io non capivo...
lellacanepa
24 lug 2020Tempo di lettura: 4 min


ZUCCHINI?PER IL PROSSIMO INVERNO
Chi imita la formica la state, non va pel pane in presto il verno Pare che non abbia mai fatto il post sulla crema di zucchini ... a me...
lellacanepa
21 lug 2020Tempo di lettura: 4 min


I LAGACCIO, I BISCOTTI DI GENOVA
Avevo finito i biscotti Lagaccio, che ogni tanto mi concedo per colazione, Grondona o Panarello, sempre, che li producono anche light nel...
lellacanepa
17 lug 2020Tempo di lettura: 4 min


LA BETONICA
Mangia fiori di rosmarino e di betonica perché la tua memoria si rinvigorisca Stamane mentre andavo nell'orto, vedo stagliarsi orgogliose...
lellacanepa
14 lug 2020Tempo di lettura: 4 min








































































































































































































































































































