Il Blog di Lella Canepa

HYOSERIS, LA TAGIAINETTA

Un'altra delle piante che, se pur commestibile, non rientra nell'elenco di quelle che fanno parte del mio Prebuggiun (qui>>>).

Conoscendo diverse persone che la raccolgono e la consumano non potevo fare a meno di parlarne ancora.

Parto dal facile riconoscimento.



Confusa spessissimo con il Tarassaco (qui>>>) del quale comunque è parente stretta, alcuni tratti la distinguono con certezza da quest'ultimo.


La foglia, più piccola e stretta del Tarassaco, dal margine molto dentato, intagliata con precisione in lobi triangolari, che spesso sembrano sovrapporsi dà il nome volgare alla pianta: Tagi