Il Blog di Lella Canepa

LE VIOLETTE, tu le mangi?



E le violette tu le mangi? Perché si mangiano, eccome se si mangiano!

Nel misto del Prebuggiun (qui>>>) sono la nota dolce e profumata e non solo i fiori ma tutta la piantina, pulita bene e messa a bollire insieme alle altre varietà di erbe.



Ma anche in insalata, soprattutto le corolle fiorite insieme a Pratoline