IL DADO E' TRATTO... dalle verdure dell'orto
Con tutta la verdura dell'orto sarebbe stato impensabile per me non provare a conservarla in tutte le maniere e, dopo zuppe, minestre,...
lellacanepa
29 nov 2017Tempo di lettura: 2 min
TASHA TUDOR - la mia Donna della settimana
«Al giorno d’oggi, le persone sono così trafelate. Se prendessero un po’ di camomilla e trascorressero più tempo dondolandosi seduti...
lellacanepa
29 nov 2017Tempo di lettura: 3 min
BACCHE DI ROSA CANINA? conserviamole! 🧐
“Nu gh’è bèlla rösu(r)a ch’ā longa a nu se müe in grattacü...” Uno dei frutti più belli e utili da raccogliere tra autunno e inverno sono...
lellacanepa
29 nov 2017Tempo di lettura: 4 min
PANE...profumo di pane...😋
Il fuoco in terra fra quattro pietre è certamente il più antico metodo di cottura; è arrivato quasi ai tempi nostri, qui nelle campagne...
lellacanepa
28 nov 2017Tempo di lettura: 3 min
BURRO? Grazie, me lo faccio 😋
Il burro fatto in casa come una volta - Il metodo antico
lellacanepa
15 nov 2017Tempo di lettura: 5 min
