top of page

Il Blog di Lella Canepa

PRIMAVERA ERBANDO 2026

ANTEPRIMA EVENTI



Pochi giorni a febbraio, come succede ormai da qualche anno un altro inverno senza freddo vero e mi ripeto, ma si sarebbe potuto raccogliere a oltranza tante erbe.

Per scelta non faccio incontri in inverno e se posso non raccolgo.

Le giornate sono corte con poca luce e le piante sono confuse dalle temperature strane, e anche il sapore cambia.

Siamo a Febbraio e mi trovo a preparare un primo calendario degli incontri per le passeggiate e altri eventi, anche se non completo.

Ricordo che le date sono sempre postate anche sul mio profilo fb, sulla pagina dell'Associazione e sul blog con un ragionevole anticipo, visto le condizioni del tempo che determinano la presenza o meno di erbe e non permettono di decidere mesi prima.

Purtroppo non tutti riescono a prenotare o essere presenti quando decido io il giorno o il posto, quindi:

DISPONGO DI UN CERTO NUMERO DI DATE INFRASETTIMANALI PER EVENTI PRIVATI PER GRUPPI DI ALMENO 10 PERSONE

È NECESSARIO :

UN TERRENO MESSO A DISPOSIZIONE DAL PROPRIETARIO

UN POMERIGGIO O UNA MATTINATA circa DUE ORE, DUE ORE E MEZZA, massimo TRE

UN MINIMO DI DIECI PERSONE

DURANTE L'INCONTRO NON SI RACCOGLIE MA SI RICONOSCE

A ogni partecipante viene dato un taccuino dove fare le proprie annotazioni e compilare un erbario personale da portarsi a casa con le erbe che si incontrano o in alternativa i sette manuali cartacei

È richiesto un contributo minimo a persona di 15 euro all'Associazione Erbando

Trovate dieci amici o amiche e sarò felice di essere dei vostri e passare qualche ora insieme nella natura a parlare di erbe selvatiche commestibili.

È possibile anche un incontro personalizzato anche con meno persone, con un contributo da concordare

Mi potete contattare solo via Wsapp al 348 69 30 662 per ogni chiarimento

Gli eventi non si limitano al riconoscimento erbe, da diverso tempo alterno con amici e amiche competenti esperienze che riguardano la natura, come intrecci vari di rami per la costruzione di cestini o di filatura e tintura lana, approcci a lavorazioni varie e show cooking di ricette di piatti liguri.

Si inizia a febbraio a Santo Stefano d'Aveto con


La collaborazione con Sara Diana è recente ma da subito è stata intensa, da un evento all'altro per tutto il 2025.

Dopo la pasta e le torte ripiene, uncinetto e filatura lana, questo è l'ultimo sulle più comuni arti manuali che una volta erano normale quotidiana routine, prima dell'evento dedicato l'otto marzo dove una mostra e altre sorprese sono ancora in progettazione.

Durante la giornata di sabato, con arrivo dalle 9,30 con il materiale fornito, rami di salice, ognuno potrà costruire un cestino da portare a casa finito.

Ci aiuterà Maurizio Leone e tutti, proprio tutti riusciranno a fare un cestino.

Durante la giornata una breve interruzione per un brunch con assaggi di prodotti del territorio per proseguire nel pomeriggio fino a finire.

L'offerta con il pernottamento è per la notte di venerdì per essere pronti al sabato mattina o per quella del sabato così da poter poi alla domenica, dopo un'abbondante colazione, fare un giro per Santo Stefano d'Aveto, e magari se ci sarà, una passeggiata sulla neve.

Per l'evento cestino occorre portare una cesoia da potare, necessarie, un coltello e un piccolo tagliere se possibile.

I posti sono disponibili sono davvero pochi, per potere seguire ognuno, occorre mettere a bagno il salici diversi giorni prima quindi prenotarsi per tempo

Per tutti i particolari chiamate Sara al 348 618 9707

DOMENICA 1 MARZO


Una dei più suggestivi siti dove mi capita di fare la passeggiata di riconoscimento erbe

Fin dalla prima volta che Silvia mi ha accompagnato la parola è stata: magico.

Antico Mulino del 1690, sapientemente restaurato da Silvia e Maurizio, ora funzionante con l'acqua opportunamente mandata alla macina aprendo un canale destinato, tutto come più di trecento anni fa.

L'incontro unisce il riconoscimento delle erbe, con particolare attenzione a quelle commestibili, alla visita del mulino funzionante e un assaggio dei prodotti dell'Azienda Agricola

Appuntamento alle 14,30 per poter essere tutti presenti alle 15.

Ogni partecipante potrà comporre un erbario da portarsi a casa, con il taccuino fornito dall’Associazione.

L'evento è aperto a un massimo di 20 persone, prenotarsi in tempo chiamare al 347 3108995

Contributo Passeggiata riconoscimento erbe + visita e degustazione 30€

SABATO 8 - DOMENICA 9 MARZO - SANTO STEFANO D'AVETO


EVENTO ANCORA IN VIA DI DEFINIZIONE DEDICATO ALLA MANUALITÀ

NON SOLO... DONNE DA IERI A OGGI


DOMENICA 22 MARZO - NEIRONE


Altro posto magico delle erbe sono i prati dell'Az.Agr. Schiappacasse Simona a Neirone.

La formula è la stessa degli altri anni un giro nei prati, la costruzione dell'erbario per chi vuole farlo, e per chiudere il pomeriggio una breve dimostrazione di pulitura e cottura del prebuggiun, veloce produzione casalinga di simil prescinseua da gustare subito, insieme all'aperitivo, con i prodotti dell'Azienda Agricola.

Passeggiata con taccuino fornito dall'Associazione e Aperitivo € 30

Per prenotazioni e informazioni Simona 347 420 3054


VENERDÌ 27 SABATO 28 ANCORA DA DEFINIRE LA DATA ESATTA


DA GAGGERO

INTRECCIARE LE PALME


DOMENICA 12 APRILE CASALEGGIO BOIRO


CUCCO D'APRILE


Come potrei non tornare al Cucco, il programma è tutto da definire, perché ogni anno ne inventiamo una nuova con Sara e Fabio.

La data è fissata, presto seguiranno i particolari.


ANTEPRIMA MAGGIO


FINE SETTIMANA 2 - 3 MAGGIO AL RISVEGLIO NATURALE


Anche qui evento in via di definizione





Fine aprile - primo maggio importante evento dedicato all'AGLIO ORSINO sui prati della Val d'Aveto dedicato al suo riconoscimento sicuro, ad una consapevole raccolta e ai gli usi più comuni in cucina.

Se questo come altri di questi eventi, ancora non definiti, incuriosisce, scrivetemi su wsapp al 3486930662, così da potermi rendere conto dell'eventuale interessamento, per meglio organizzare il numero di persone.

Non faccio mai giornate con troppe persone, desidero che ognuno abbia il maggior coinvolgimento possibile e torni a casa con il maggior numero di informazioni.





Condividi il post! e poi torna, troverai esperienze affascinanti.


Se vuoi puoi iscriverti alla news letter cliccando qui>> per non perderti nessun articolo.


Lella

Lella Canepa, creatrice di "Donne da Ieri a Oggi" una fantastica mostra poi tradotta in un libro e di "Erbando" un ricercato evento che produce sempre il "tutto esaurito" da subito, anch'esso tradotto in un manuale dove si impara a conoscere e raccogliere le erbe selvatiche commestibili come facevano i nostri avi.


Lella Canepa ama da sempre tutto ciò che è spontaneo, semplice e naturale e coltiva da anni la passione per tutto quello che circonda il mondo manuale del femminile. tramandato per generazioni da sua mamma, sua nonna e la sua bisnonna.


Se vuoi, puoi metterti in contatto con Lella qui>>



Commenti


Tutte le foto e i contenuti presenti in questo sito sono di proprietà esclusiva di Lella Canepa, titolare i questo blog, dove non altrimenti comunicato.

È vietato l'uso, la riproduzione, per fini commerciali e non, vietata la modifica e la manipolazione e qualsiasi altro uso se non previa mia autorizzazione scritta.

La violazione del diritto di autore è reato

Post in primo piano
L'erbando del giorno
Categorie
Archivio
Seguimi
  • Facebook Social Icon

Iscriviti alla nostra mailing list

Non perdere mai un aggiornamento

Post consigliati

Finalmente!

Scarica il libro

"Il mio Prebuggiun"

Dona con PayPal

Eccoci qua!

Ancora per POCO TEMPO e per un numero LIMITATO di download è disponibile questa pagina che dedichiamo a Te che vorresti, ma proprio non riesci ad essere presente ai nostri incontri e che desideri ugualmente che l'Associazione Culturale Erbando continui la sua attività di divulgazione delle erbe selvatiche commestibili ed in special modo quelle che compongono il famoso Prebuggiun.

Per questo Ti abbiamo pensato ed abbiamo creato questa pagina da cui potrai effettuare la tua donazione e scaricare il manuale "Il mio Prebuggiun" redatto da Lella Canepa, Presidente dell'Associazione e riconosciuta esperta in materia.

Il libro contiene tutte le fotografie delle erbe selvatiche commestibili che compongono il famoso Prebuggiun (la Talegua, il Grugnin, il Boraxo, ecc), la tipica mescolanza Ligure utilizzata in cucina per piatti prelibati, i suggerimenti per come riconoscerle e raccoglierle ed alcune curiose e tipiche ricette per cucinarlo al meglio (i Pansotti alla Ligure, il Risotto con Prebuggiun, Crepes Prebuggiun Taleggio e noci, ecc..)

Il contributo che darai avrà l'unico scopo di sostenere l'Associazione, impiegandolo unicamente per la realizzazione delle attività istituzionali. Nessun utile verrà mai ed in nessun modo distribuito tra i soci. 

Dona con PayPal

una volta effettuata la donazione riceverai entro 24 ore il link da cui scaricare il libro "Il mio Prebuggiun".

ATTENZIONE!

una volta cliccato sul tasto DONAZIONE ed aperta la pagina di PayPal è molto importante che tu inserisca la tua mail nel riquadro AGGIUNGI MESSAGGIO.

Senza la tua mail non possiamo inviarti il link per scaricare il libro!

 

Se per caso hai effettuato la donazione e ti sei dimenticata di inserire la mail, non ti preoccupare, vai alla sezione CONTATTAMI (qui>>) e scrivimi un messaggio.

Se non vuoi utilizzare PayPal puoi effettuare un bonifico a queste coordinate
Intestato a:    Associazione Culturale Erbando
SWIFT:         BAPPIT21R95
IBAN:          IT06J0503449860000000001053
Causale:      Libro IL MIO PREBUGGIUN
Appena effettuato il bonifico, inviaci una mail a info@erbando.com con il tuo indirizzo a cui vuoi inviare il manuale!!!
bottom of page