

L'ESTATE DI ERBANDO
Estate ed erbe non vanno molto d'accordo, è la primavera la stagione di erbe e fiori. Il ciclo vitale di molte spontanee selvatiche si...
lellacanepa
10 lug 2021Tempo di lettura: 4 min


AMARANTO COMUNE DEI CAMPI
Tutto intorno a me è ormai arido e secco, la fienagione è avanti, con questo sole caldo degli ultimi giorni di giugno, gran parte delle...
lellacanepa
2 lug 2021Tempo di lettura: 4 min


FIOR DI GELSOMINO E DI NON GELSOMINO
Quando nascesti tu nacque un giardino di tutte qualità c'erano fiori l'odore si sentiva di lontano e specialmente quel del gelsomino......
lellacanepa
26 giu 2021Tempo di lettura: 4 min


RICETTE INFAVOLATE
CI SIAMO! A GRANDE RICHIESTA DA OGGI POTRETE SCARICARE OTTO DELLE MIE RICETTE IN FAVOLA Anni fa, ai primissimi esordi del progetto...
lellacanepa
19 giu 2021Tempo di lettura: 3 min


LA ROMICE O LAPAZIO
Chi vedendo in un campo mal coltivato, un’erbaccia, per esempio un bel lapazio, volesse proprio sapere se sia venuto da un seme maturato...
lellacanepa
12 giu 2021Tempo di lettura: 5 min


TORTELLI DI PATATE CON O SENZA TARTUFO
In un'era della mia vita che non so nemmeno più collocare, talmente tanti anni sono passati, mi sono trovata gomito a gomito con il mio...
lellacanepa
5 giu 2021Tempo di lettura: 3 min


MARMELLATA DI LIMONI
Il problema di quando faccio la marmellata è riuscire a metterla nei vasetti prima di mangiarla tutta, un po' perché non ne faccio più...
lellacanepa
4 giu 2021Tempo di lettura: 3 min


FEDERICA DELLA LANA
... al mondo antico, chiuso nel suo cuore, la gente del duemila ormai non crede più! Con le pecore e un cane fedele, gli amici sempre...
lellacanepa
29 mag 2021Tempo di lettura: 5 min


FIOR DI BOUGAINVILLEA
Foto di Vandevoern su flickr Perché un post sulla Bougainville a in un blog di erbe selvatiche spontanee commestibili praticamente tutte...
lellacanepa
29 mag 2021Tempo di lettura: 4 min


TORTA DI BIETOLE CRUDE SENZA UOVA
Da tempo volevo provare a fare questa torta tutta genovese con le bietole crude. Ne avevo sentito parlare da tanto, ma mai assaggiata,...
lellacanepa
24 mag 2021Tempo di lettura: 3 min


FIOR D'ACACIA, GLICINE E MAGGIOCIONDOLO
Anche per questI fiori ho rimandato il più possibile prima di scriverne. Oggi è forse la giornata giusta, vista l'invasione di fotografie...
lellacanepa
21 mag 2021Tempo di lettura: 5 min


FIOR D'AGLIO
“Dagli e dagli, anche le cipolle diventan agli.” Avventurarsi nell'infinito mondo degli agli selvatici, ma perché? mi domando, io che...
lellacanepa
13 mag 2021Tempo di lettura: 5 min


DEL RUMFÒ, RONFÒ, RUMFORD
"Preparare la pentola prima di appiccar il fuoco alle legna; quando la pentola bolle è follia volerne crescere il bollore, appena levata...
lellacanepa
7 mag 2021Tempo di lettura: 6 min


LA CELIDONIA
Questa co' la celidonia 'lumina i sua ciechi nati Leonardo Proprio vicinissima a casa, attaccata alle pietre del rustico, cresce felice...
lellacanepa
29 apr 2021Tempo di lettura: 4 min


ERBA AGLINA, L' ALLIARIA
Proseguo la serie delle erbe che assomigliano all'ortica, dopo Melissa (qui>>>) e Lamio (qui>>>) con un'altra molto simile: la Alliaria....
lellacanepa
28 apr 2021Tempo di lettura: 2 min


TORTA CIOCCOLATOSA SEMPLICE E VELOCE
Quando la primavera dimentica chi è, quando il tempo grigio di un Aprile piovoso e freddo, quando si affetti da chiusura pandemica,...
lellacanepa
14 apr 2021Tempo di lettura: 2 min


ASPARAGI E NON ASPARAGI
- Asparagi, funghi e granchi, spendi molto e poco mangi - Non potevo rimandare oltre, così oggi son partita e ho fatto le mie ricerche...
lellacanepa
9 apr 2021Tempo di lettura: 6 min


IL LAMIO, L' ORTICA MORTA
E un po' più in là, all'ombra della spalla destra di Avram, una falsa ortica bianca era impegnata a inviare segnali olfattivi a insetti...
lellacanepa
5 apr 2021Tempo di lettura: 3 min


BAVARESE YOGURT E PANNA ALLE FRAGOLE
Mentre tutti si rigirano fra pastiere e colombe, io, in un attacco di nostalgia cocente, ho deciso per questa Pasqua, per la Bavarese...
lellacanepa
4 apr 2021Tempo di lettura: 4 min


CANESTRELLI DELLE PALME
Ricordi vaghi d'infanzia, questo dolce fatto ad anello, che nonna mi comperava da attaccare al palmiere da benedire, bello con tutte le...
lellacanepa
23 mar 2021Tempo di lettura: 3 min


ZEPPOLE E FRISCEU DI SAN GIUSEPPE
- A San Giöxèppe, se ti pêu, inpî a poêla de friscieu - Tradizione antichissima quella delle frittelle per il giorno di San Giuseppe....
lellacanepa
19 mar 2021Tempo di lettura: 4 min


ALESSANDRA, MANI D'ORO
Alessandra, mani d'oro Come è successo a tutti, questo amaro periodo mi ha allontanato dal piccolo quotidiano che riempiva la mia vita,...
lellacanepa
18 mar 2021Tempo di lettura: 3 min


PASSEGGIANDO RICONOSCENDO ERBANDO
Ci riproviamo? Una passeggiata di riconoscimento in località Fiume, Castiglione Chiavarese, nei terreni messi a disposizione dalle amiche...
lellacanepa
9 mar 2021Tempo di lettura: 2 min


ANICINI E ANICE
Gli occhi l'anice avvalora e lo stomaco ristora Scuola Medica Salernitana Tempo fa raccontavo di quando andando in visita ai parenti,...
lellacanepa
5 mar 2021Tempo di lettura: 4 min




































































































































































































































































































