
lellacanepa
6 feb 2023Tempo di lettura: 5 min
PASSEGGIANDO RICONOSCENDO ERBANDO 2023
Eccoci! Ci siamo! Il tanto atteso programma degli eventi di Erbando della primavera 2023. Ho tergiversato fino ad ora perché è tutto in...
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2 feb 2023Tempo di lettura: 3 min
STRUDEL DI FARINA DI CASTAGNE DI ROSSANINA (QUASI)
Questa ricetta un po' rubata, mi dà l'occasione di parlare di ROSSANINA DEL SANTO >>> la maga del "senza" senza glutine, senza nichel,...
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26 gen 2023Tempo di lettura: 2 min
LA FUMARIA
Perché ora, a gennaio, un post su quest'erba? Perché il tempo davvero matto nel quale viviamo mi ha permesso nei giorni scorsi, prima...
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30 dic 2022Tempo di lettura: 5 min
IL VISCHIO
Un'altra fine anno, un altro Capodanno. Questo tempo uggioso, pieno di nebbia e pioggia, oltre a immalinconirmi, mi ha impedito di andare...
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26 nov 2022Tempo di lettura: 2 min
DICEMBRE EVENTI
Pubblico per chi fosse nei dintorni o volesse visitare la Riviera Ligure nei prossimi giorni Due gli eventi significativi ai quali...
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26 nov 2022Tempo di lettura: 3 min
PISAREI E FAŚÖ
Tempo di zuppe e piatti caldi, corposi, sazianti e riscaldanti. Fra questi i Pisarei e fagioli, non proprio una zuppa, non proprio una...
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21 nov 2022Tempo di lettura: 4 min
LA MELAGRANA
La pazienza è come una melagrana, la sua scorza è amara, ma il frutto è succulento. Mohamed Meziane Giaceva da qualche giorno questo post...
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5 nov 2022Tempo di lettura: 7 min
CHI VA AL MULINO SI INFARINA... O SI INCRUSCA?
Se tu potessi capire un singolo chicco di grano, moriresti di meraviglia. Martin Lutero - farina integrale locale setacciata da me - a...
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22 ott 2022Tempo di lettura: 7 min
DEI FAGIOLI... E DELLA PASTA E FAGIOLI DI CASA MIA
Forse sono finalmente cambiate un poco le temperature di questo autunno primaverile con giornate estive e oggi ho azzardato la prima...
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7 ott 2022Tempo di lettura: 6 min
DEL TASSO BARBASSO E DEL FUMARE ANTICO
Il tema è talmente delicato e scottante che ho aspettato davvero tanto prima di scriverne. Ma del Tasso Barbasso volevo parlare e far...
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28 set 2022Tempo di lettura: 3 min
LA GINESTRA ACCENDIFUOCO, IL BRUXINE
Da tempo volevo parlare di questa pianta, che pur non essendo commestibile o terapeutica, ha fatto parte della vita degli abitanti di...
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14 set 2022Tempo di lettura: 3 min
ERBANDO D'AUTUNNO
PASSEGGIANDO, RICONOSCENDO, RACCOGLIENDO ... Breve comunicazione per informare sui prossimi eventi, con pochi giorni di anticipo per...
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8 set 2022Tempo di lettura: 4 min
FIOR DI CICLAMINO
Sta sbocciando sotto le foglie lo chiamano autunno. Hilde Domin È una giornata di allerta meteo, di temporali organizzati, come si dice...
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27 ago 2022Tempo di lettura: 5 min
LA LUNGA ESTATE CALDA
Ho sempre preferito la primavera a tutte le altre stagioni, quella vita che si rinnova sembra ogni volta rinnovi anche me. Con gli anni,...
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10 lug 2022Tempo di lettura: 5 min
L'ERBA LISCA
Latito dal blog da un po' di tempo, ma a parte impegni vari, è difficile parlare di erbe abitando in campagna nell'estate più calda e...
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3 giu 2022Tempo di lettura: 5 min
FIOR DI ORNIELLO
Allora disse Jafnhár: “Il frassino è di tutti gli alberi il più grande e il migliore; i suoi rami si allungano per tutto il mondo, fin...
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20 mag 2022Tempo di lettura: 3 min
FIOR DI CIOMBOLINO
... È un fior magato. Il suo germe quassú lo portò il vento. Il suo nome lo cantano le stelle. Nulla sa delle selve e dei giardini sparsi...
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14 mag 2022Tempo di lettura: 4 min
FIOR D'ORCHIDEA
La siccità dei mesi scorsi ha avuto una importante rilevanza sui fiori quest'anno. Il mio lillà ha solo una decina di fiori, trovo...
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11 mag 2022Tempo di lettura: 4 min
DON SANDRO LAGOMARSINI
Belle sono le cose che si vedono più belle le cose che si sanno ma più belle di tutte sono le cose che non si sanno ancora Niccolò...
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6 mag 2022Tempo di lettura: 4 min
FIOR DI GIAGGIOLO
... la brace qua copre, là desta, passando, frr, come in volo, spargendo un odore di festa, di nuovo, di tela e giaggiolo. G.Pascoli...
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1 mag 2022Tempo di lettura: 3 min
DI FAVE, SALAME E ERBEGGIA
Uno degli appuntamenti immancabili, che segnava l'arrivo della primavera sulle nostre tavole liguri, erano fave, le baxane*, e piselli...
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24 apr 2022Tempo di lettura: 3 min
CARCIOFINI SOTT'OLIO
Dopo tanto tempo fra erbe, raccogli le erbe, porta le erbe, racconta le erbe, oggi mi sono concessa un pomeriggio. D'altra parte si...
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20 apr 2022Tempo di lettura: 4 min
FIOR DI PERVINCA
... pur viva è la boscaglia, viva sempre ne’ fior della pervinca... - Il bosco - G.Pascoli Ogni volta che arriva la stagione dei fiori,...
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16 apr 2022Tempo di lettura: 3 min
FIOR DI LUNARIA, FIOR DI MONETA
È davvero questo l'anno della Lunaria! Non ne avevo mai visto tanta, andando e tornando dai miei monti al mare è tutto un color rosa...
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