Il Blog di Lella Canepa

CIPOLLE FACILI FACILI BUONE BUONE

Mai post sarà più facile e corto con il massimo risultato di questo.

Chiunque, ma veramente chiunque può riuscire.

Necessita solo di una teglia, delle cipolle e di un forno.

Per questa elaborata ricetta mi servo di comunissime cipolle bionde, possibilmente della stessa misura, per la quantità che mi è necessaria, le metto così come si trovano in una teglia qualsiasi, infilo nel forno della stufa a legna e lascio lì... stando attenta che non salga troppo la temperatura.

Quando non ho la stufa accesa, nel forno normale a 180 gradi per mezz'ora, quaranta minuti, secondo la misura delle cipolle.

Trascorso il tempo le sfoglio delicatamente con l'aiuto di una forchetta, estraggo le cipolle cotte