LE MIE CREAZIONI IN PDZ

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5°MINI EXPO - CASTIGLIONE CHIAVARESE 27 MAGGIO

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Pagina dedicata all'evento Erbando svolto a Velva, Castiglione Chiavarese, Genova. Mappa >> Programma >> Informazioni >> Lella Canepa Riconosciuta esperta in materia, eredita le sue competenze dai suoi avi, attraverso esperienze dirette pluriennali, libri, manoscritti. Santuario di Velva 4° MINI EXPO ALTA VAL PETRONIO 1° tappa "A TUTTO BIO" ALVI TRAIL LIGURIA da Portovenere al Santuario di Velva Castiglione Chiavarese, 10 Giugno 10:00 - 18:00 Programma dell'evento Erbando © Esposizione erbe da Prebuggiun. Illustrazione sul come riconoscerle, raccoglierle, prepararle e cucinarle all'interno della 4° MINI EXPO Alta Val Petronio in occasione dell'arrivo della prima tappa ALVI TRAIL LIGURIA . Mappa Programma Vuoi avere maggiori informazioni sull'evento? Inserisci i tuoi dati qui a fianco e un tuo messaggio. Ti contatteremo nel più breve tempo possibile. Chiedi informazioni! Successo! Messaggio ricevuto. Informazioni

FESTA DELLA TREBBIATURA TOCETO DI COMUNEGLIA 6 AGOSTO 2017

come riconoscere e raccogliere le erbe selvatiche commestibili | prebuggiun Ordina i MANUALI DI ERBANDO Scarica il libro "Il mio Prebuggiun" "Erbando" per tutti... Iniziato in collaborazione con ProLoco Castiglione Chiavarese , e successivamente proseguito con l'Associazione Culturale Erbando , abbiamo portato avanti e creduto fortemente in questo progetto di riscoperta e valorizzazione delle erbe spontanee del territorio e del loro utilizzo in cucina a cui abbiamo dato il nome di "Erbando ". Negli incontri di Erbando in particolare, trattiamo delle erbe selvatiche commestibili che crescono spontaneamente sul territorio ed utilizzate in zona per la nota pietanza del "Prebuggiun " . Inoltre siamo presenti con le erbe dal vero agli eventi più importanti sul territorio dove potremo incontrarci e chiacchierare insieme. Senza nessuna pretesa di divulgazione scientifica, abbiamo creato una pubblicazione digitale, IL MIO PREBUGGIUN, un semplice "manuale" redatto da Lella Canepa, Presidente dell'Associazione e riconosciuta esperta in materia, per rendere possibile il riconoscimento empirico e la raccolta delle migliori erbe selvatiche commestibili che crescono nei nostri territori per la composizione del Prebuggiun classico del Tigullio (la Talegua, il Grugnin, il Boraxo, ecc...) mediante fotografie ed informazioni semplici. Il tutto è completato da consigli di cucina per assaporarne al meglio le loro meravigliose proprietà (i Pansotti alla Ligure, il Risotto con Prebuggiun, Crepes Prebuggiun Taleggio e noci, ecc...). Per chi preferisce il cartaceo sono a disposizione sette piccoli manuali esplicativi con le semplici informazioni riassunte dal blog, per riuscire a distinguere una pianta dall'altra corredate di fotografie chiare, per ogni pianta è presente un Qr-code che rimanda alla pagina sul blog della pianta stessa. È possibile riceverli direttamente a casa con una piccola donazione. Sono disponibili le copie agli incontri organizzati durante l'anno, dove vengono presentate le erbe dal vero a seconda della stagione: nel momento della raccolta e nel periodo della fioritura. Le date di detti incontri sono pubblicate sul blog, sulla pagina Fb dell'Associazione, sul profilo personale Fb e Instagram di Lella Canepa I contributi che verranno dati avranno l'unico scopo di sostenere l'Associazione, impiegandoli unicamente per la realizzazione delle attività istituzionali. Nessun utile verrà mai ed in nessun modo distribuito tra i soci. vai BLOG >

Ottieni i tuoi manuali attraverso una picola donazione! Dona 3€ per il Manuale "IL MIO PREBUGGIUN " in lingua inglese Ricordati di lasciare l'indirizzo a cui vuoi inviare i manuali all'interno della procedura di pagamento di PayPal nel riquadro "Aggiungi un messaggio" !!! Se non vuoi utilizzare PayPal puoi effettuare un bonifico a queste coordinate Intestato a: Associazione Culturale Erbando SWIFT: BAPPIT21R95 IBAN: IT06J0503449860000000001053 Causale: Manuale IL MIO PREBUGGIUN in lingua Inglese Appena effettuato il bonifico, inviaci una mail a info@erbando.com con il tuo indirizzo a cui vuoi inviare il manuale!!!

LE MIE MINIATURE Room box

Pagina dedicata all'evento Erbando effettuato nel B&B Fiume, Castiglione Chiavarese Erbando © Come andare in cerca di erbe, raccoglierle, cucinarle B&B Fiume, Castiglione Chiavarese, 02 Aprile Posti Esauriti! Lella Canepa Riconosciuta esperta in materia, eredita le sue competenze dai suoi avi, attraverso esperienze dirette pluriennali, libri, manoscritti. B&B Fiume Una magnifica location immersa nel verde, che non puoi più perdere... B&B Fiume, Castiglione Chiavarese, 02 Aprile 15:00 - 16:00 16:00 - 17:30 17:30 - 18:00 Programma dell'evento ERBANDO Parte teorica: conoscenza delle singole erbe; modi di raccolta Parte pratica: ricerca e raccolta diretta delle erbe Rientro nel B&B, domande e conclusione della giornata In aula! In aula! In aula! Attrezzatura Cercando... Cercando... Cercando... Eccone una! Ecco una meravigliosa piantina prelibata... Vuoi avere maggiori informazioni sull'evento? INSERISCI I TUOI DATI QUI A FIANCO OPPURE CHIAMACI AL 3331205390 - 0185 408000 Chiedi informazioni! Successo! Messaggio ricevuto. Prenotazione Erbando Franca O. E' stato un pomeriggio molto piacevole. Sono contenta di aver conosciuto Lella una persona veramente interessante, simpatica e preparata, spero di incontrarla presto. Grazie! Milena Ti ringrazio per il bello e interessante pomeriggio, ho conosciuto erbe ch nn sapevo fossero commestibili....sei una brava intrattenitrice il tempo e' volato!!!!....grazie a Franca e Antonio splendidi padroni di casa!!!.....alla prossima! Franca G. Un pomeriggio davvero bello! Media Relations