Search Results

ERBANDO IN BASKO 28 APRILE SAN SALVATORE DI COGORNO

come riconoscere e raccogliere le erbe selvatiche commestibili | prebuggiun Ordina i MANUALI DI ERBANDO Scarica il libro "Il mio Prebuggiun" "Erbando" per tutti... Iniziato in collaborazione con ProLoco Castiglione Chiavarese , e successivamente proseguito con l'Associazione Culturale Erbando , abbiamo portato avanti e creduto fortemente in questo progetto di riscoperta e valorizzazione delle erbe spontanee del territorio e del loro utilizzo in cucina a cui abbiamo dato il nome di "Erbando ". Negli incontri di Erbando in particolare, trattiamo delle erbe selvatiche commestibili che crescono spontaneamente sul territorio ed utilizzate in zona per la nota pietanza del "Prebuggiun " . Inoltre siamo presenti con le erbe dal vero agli eventi più importanti sul territorio dove potremo incontrarci e chiacchierare insieme. Senza nessuna pretesa di divulgazione scientifica, abbiamo creato una pubblicazione digitale, IL MIO PREBUGGIUN, un semplice "manuale" redatto da Lella Canepa, Presidente dell'Associazione e riconosciuta esperta in materia, per rendere possibile il riconoscimento empirico e la raccolta delle migliori erbe selvatiche commestibili che crescono nei nostri territori per la composizione del Prebuggiun classico del Tigullio (la Talegua, il Grugnin, il Boraxo, ecc...) mediante fotografie ed informazioni semplici. Il tutto è completato da consigli di cucina per assaporarne al meglio le loro meravigliose proprietà (i Pansotti alla Ligure, il Risotto con Prebuggiun, Crepes Prebuggiun Taleggio e noci, ecc...). Per chi preferisce il cartaceo sono a disposizione sette piccoli manuali esplicativi con le semplici informazioni riassunte dal blog, per riuscire a distinguere una pianta dall'altra corredate di fotografie chiare, per ogni pianta è presente un Qr-code che rimanda alla pagina sul blog della pianta stessa. È possibile riceverli direttamente a casa con una piccola donazione. Sono disponibili le copie agli incontri organizzati durante l'anno, dove vengono presentate le erbe dal vero a seconda della stagione: nel momento della raccolta e nel periodo della fioritura. Le date di detti incontri sono pubblicate sul blog, sulla pagina Fb dell'Associazione, sul profilo personale Fb e Instagram di Lella Canepa I contributi che verranno dati avranno l'unico scopo di sostenere l'Associazione, impiegandoli unicamente per la realizzazione delle attività istituzionali. Nessun utile verrà mai ed in nessun modo distribuito tra i soci. vai BLOG >

LE MIE MINIATURE Room box

Pagina autobiografica di Lella Canepa. About Lella La mia Storia Arrivati a una certa si può dire di aver qualcosa da raccontare, ma su di me c'è sempre stato qualcosa da narrare. Nascere a metà degli anni cinquanta ti proietta da una dimensione povera da fine guerra a una di progresso e ricchezza inimmaginabile fino a qualche anno prima. Chi ti alleva, ti educa, lo fa con valori che saranno completamente travolti quando tu da adulto li dovrai applicare alla tua di vita. Così ti viene insegnato il rispetto delle cose semplici, l'economia di tutto, dal pezzo di carta allo spaghetto, il consumismo non esiste, tanto meno quello esasperato di oggi delle cose e delle persone. Chi ti accompagna nell'infanzia sia a scuola che in casa ti istruisce sui valori di Patria e di Famiglia che di li a poco saranno obsoleti. Se il mondo cambia e tu non ci stai, se non ti piace poco importa, lui va avanti lo stesso e allora sei tu che te ne vai, che ti isoli in un mondo semplice, a contatto con la natura, dove vuoi che i tuoi figli imparino la libertà, sì, ma anche il rispetto che a questa se ne deve. E sono ancora qui, con i miei valori obsoleti, nella mia campagna, dove basta lo schiudersi di un fiore a farmi felice, dove il profumo delle ginestre o il rosso delle ciliegie mi fa aromaterapia e cromoterapia. Dove qualcuno pensa ancora che la tua non sia scelta di vita, che se potessi sceglieresti qualcosa di altro, che in qualche modo ti sia pentita di farti il pane se rimani senza, che vada in cerca di erbe per mangiar verdura, che i quattro salti ti piaccia farli nei prati invece che in padella. Passano gli anni, la gente vuole di nuovo respirare aria pura, vuole di nuovo coltivare l'orto, rivuole il contatto con gli animali, e tu... torni di moda...

Finalmente! Scarica il libro "Il mio Prebuggiun" " Il mio Prebuggiun " redatto da Lella Canepa, Presidente dell'Associazione e riconosciuta esperta in materia. Il libro contiene tutte le fotografie delle erbe selvatiche commestibili che compongono il famoso Prebuggiun (la Talegua , il Grugnin , il Boraxo , ecc), la tipica mescolanza Ligure utilizzata in cucina per piatti prelibati, i suggerimenti per come riconoscerle e raccoglierle ed alcune curiose e tipiche ricette per cucinarlo al meglio (i Pansotti alla Ligure , il Risotto con Prebuggiun , Crepes Prebuggiun Taleggio e noci , ecc..) AL MOMENTO SONO SOSPESI GLI INVII DEL LINK PER SCARICARE IL LIBRO IL MIO PREBUGGIUN Intestato a: Associazione Culturale Erbando SWIFT: BAPPIT21R95 IBAN: IT06J0503449860000000001053 Causale: Libro IL MIO PREBUGGIUN

donne da ieri a oggi

Pagina dedicata all'evento Erbando svolto a Velva, Castiglione Chiavarese, Genova. Mappa >> Programma >> Informazioni >> Lella Canepa Riconosciuta esperta in materia, eredita le sue competenze dai suoi avi, attraverso esperienze dirette pluriennali, libri, manoscritti. Santuario di Velva 4° MINI EXPO ALTA VAL PETRONIO 1° tappa "A TUTTO BIO" ALVI TRAIL LIGURIA da Portovenere al Santuario di Velva Castiglione Chiavarese, 10 Giugno 10:00 - 18:00 Programma dell'evento Erbando © Esposizione erbe da Prebuggiun. Illustrazione sul come riconoscerle, raccoglierle, prepararle e cucinarle all'interno della 4° MINI EXPO Alta Val Petronio in occasione dell'arrivo della prima tappa ALVI TRAIL LIGURIA . Mappa Programma Vuoi avere maggiori informazioni sull'evento? Inserisci i tuoi dati qui a fianco e un tuo messaggio. Ti contatteremo nel più breve tempo possibile. Chiedi informazioni! Successo! Messaggio ricevuto. Informazioni

Le mie palline di Natale tecnica patch su polistirolo Un po' di knitting, un po' di crochet... un po' di tutto le mie prove di patch ...

Pagina dedicata all'evento "Il Mio Prebuggiun" di Erbando, svolto al Ristorante Bricco della Gallina a Breccanecca, Via degli livi, 96 16030 Breccanecca. Mappa >> Programma >> Informazioni >> Lella Canepa Riconosciuta esperta in materia, eredita le sue competenze dai suoi avi, attraverso esperienze dirette pluriennali, libri, manoscritti. Breccanecca Prebuggiun & Aperitivo 07 Febbraio 2018 dalle ore 17.00 alle ore 19.00 Mappa Programma dell'evento Prebuggiun & Aperitivo © 17:00 - 19:00 Un meraviglioso pomeriggio alla riscoperta del Prebuggiun immersi nel verde di Breccanecca, ospiti del Bricco della Gallina . Enrico e Giovanni in collaborazione con Lella Canepa, in rappresentanza dell' Associazione Culturale Erbando , presentano "Il mio Prebuggiun " un incontro dedicato alla conoscenza delle erbe spontanee che compongono la deliziosa pietanza ligure, tipica della zona di Breccanecca . L'incontro consta di una parte teorica dove vengono presentate e descritte dal vero e con integrazione di foto e informazioni sulla raccolta, le erbe una a una. Inoltre sarà realizzata al momento con metodo semplice casalingo la prescinseua. A tutti i partecipanti verrà consegnato un cd-libro con tutte le fotografie e le informazioni avute durante l'incontro, corredato di un depliant. Alla fine sarà servito un aperitivo con assaggio di prebuggiun e prescinseua. Costo: Aperitivo e contributo associazione 25 euro a persona È necessaria la prenotazione al 0185 380193 Programma Vuoi avere maggiori informazioni sull'evento? Inserisci i tuoi dati qui a fianco e un tuo messaggio. Ti contatteremo nel più breve tempo possibile. Chiedi informazioni! Successo! Messaggio ricevuto. Informazioni

Ecco tutte le date e gli eventi di Erbando. Un evento creato da Lella Canepa. Erbando © a Minerali & Fossili Genova, 18 Febbraio 2018 Associazione Culturale Erbando Vai alla pagina dell'Evento > Bricco della Gallina Breccanecca, 07 Febbraio 2018 Il mio Prebuggiun © Vai alla pagina dell'Evento > Pane e Olio Sestri Levante, dal 08 al 10 Dicembre 2017 Erbando© Vai alla pagina dell'Evento > Mostra del Tigullio Chiavari, dal 22 al 25 Giugno 2017 Erbando© Vai alla pagina dell'Evento > Santuario di Velva Velva, Castiglione Chiavarese 10 Giugno 2017 Erbando© Vai alla pagina dell'Evento > Carro Carro, 13 Aprile 2017 Erbando© Vai alla pagina dell'Evento > B&B Fiume Castiglione Chiavarese, 02 Aprile 2017 Erbando© Vai alla pagina dell'Evento >

Erbando al B&B FIUME 25 Febbraio Erbando al B&B Fiume - il ritorno- 8 Aprile

Ecco tutte le date e gli eventi di Donne da Ieri a Oggi. Un evento itinerante creato da Lella Canepa. Convento dell'Annunziata Baia del Silenzio, Sestri Levante 16 Maggio 2009 Donne da Ieri a Oggi Sala Rocca Lavagna, dal 28 Maggio al 4 Giugno 2009 Donne da Ieri a Oggi Castello dei Fieschi Varese Ligure, dal 5 Agosto al 2 Settembre 2007 Donne da Ieri a Oggi Valletti tutte le domeniche di Agosto 2007 Donne da Ieri a Oggi