Search Results

Le mie palline di Natale tecnica patch su polistirolo Un po' di knitting, un po' di crochet... un po' di tutto le mie prove di patch ...

Ordina i MANUALI DI ERBANDO Scarica il libro "Il mio Prebuggiun" "Erbando" per tutti... Iniziato in collaborazione con ProLoco Castiglione Chiavarese , e successivamente proseguito con l'Associazione Culturale Erbando , abbiamo portato avanti e creduto fortemente in questo progetto di riscoperta e valorizzazione delle erbe spontanee del territorio e del loro utilizzo in cucina a cui abbiamo dato il nome di "Erbando ". ​ Negli incontri di Erbando in particolare, trattiamo delle erbe selvatiche commestibili che crescono spontaneamente sul territorio ed utilizzate in zona per la nota pietanza del "Prebuggiun " . Inoltre siamo presenti con le erbe dal vero agli eventi più importanti sul territorio dove potremo incontrarci e chiacchierare insieme. ​ Senza nessuna pretesa di divulgazione scientifica, abbiamo creato una pubblicazione digitale, IL MIO PREBUGGIUN, un semplice "manuale" redatto da Lella Canepa, Presidente dell'Associazione e riconosciuta esperta in materia, per rendere possibile il riconoscimento empirico e la raccolta delle migliori erbe selvatiche commestibili che crescono nei nostri territori per la composizione del Prebuggiun classico del Tigullio (la Talegua, il Grugnin, il Boraxo, ecc...) mediante fotografie ed informazioni semplici. Il tutto è completato da consigli di cucina per assaporarne al meglio le loro meravigliose proprietà (i Pansotti alla Ligure, il Risotto con Prebuggiun, Crepes Prebuggiun Taleggio e noci, ecc...). ​ Per chi preferisce il cartaceo sono a disposizione sette piccoli manuali esplicativi con le semplici informazioni riassunte dal blog, per riuscire a distinguere una pianta dall'altra corredate di fotografie chiare, per ogni pianta è presente un Qr-code che rimanda alla pagina sul blog della pianta stessa. È possibile riceverli direttamente a casa con una piccola donazione. ​ Sono disponibili le copie agli incontri organizzati durante l'anno, dove vengono presentate le erbe dal vero a seconda della stagione: nel momento della raccolta e nel periodo della fioritura. Le date di detti incontri sono pubblicate sul blog, sulla pagina Fb dell'Associazione, sul profilo personale Fb e Instagram di Lella Canepa ​ I contributi che verranno dati avranno l'unico scopo di sostenere l'Associazione, impiegandoli unicamente per la realizzazione delle attività istituzionali. Nessun utile verrà mai ed in nessun modo distribuito tra i soci. vai BLOG >

Convento dell'Annunziata Baia del Silenzio, Sestri Levante 16 Maggio 2009 Donne da Ieri a Oggi Sala Rocca Lavagna, dal 28 Maggio al 4 Giugno 2009 ​ Donne da Ieri a Oggi Castello dei Fieschi Varese Ligure, dal 5 Agosto al 2 Settembre 2007 Donne da Ieri a Oggi Valletti tutte le domeniche di Agosto 2007 Donne da Ieri a Oggi

del rattoppare del bucato del Filare Fra i vari lavori delle donne di campagna non ultimo, specialmente nell’inverno si è il filare e conviene impratichirsene per tempo. ​ Ora sappiate che per ben filare si piglia una roccata di canapa o d’altro, si apre, si scuote bene e poi si arrocca, cioè si avvolge alla conocchia o rocca, su cui si ferma colla così detta pergamena o con un largo nastro. ​ Quindi si fissa la rocca al lato sinistro, infilandone la parte inferiore in un nastro, legato alla vita, e sorreggendone la parte superiore con un cappietto, chiamato pensiere, appuntato al petto; e questo è d’uopo tanto più per chi ha poca pratica. ​ Tenendo poi il fusto della rocca tra il petto e la mano sinistra, col pollice e l’indice di questa, sì tiran giù a poco a poco le file della canapa e si guidano con garbo, riunendole per mezzo della saliva con cui di tratto in tratto si bagnan le due dita, in guisa che il filo venga sempre uguale ed uniforme. ​ Intanto col pollice e coll’indice della mano dritta si scocca il fuso all’infuori, che prillando avvolge il tiglio e forma la gugliata, la quale di mano in mano si tira sulla pancia e sul collo del fuso stesso al fine di poter filare l’altra. ​ Allorché, dopo d’aver filato parecchie roccate, sì son fatti cinque o sei fusi di filo, questo si annaspa, avvolgendolo sul naspo per farne una matassa. Con una diecina di matasse si fa un mazzo e i mazzi poscia s’imbiancano. ​ Imbiancato che sia il filato, si dipana e si fa poi la tela. ​ Giova lavare presto il filato, perché se si serbasse a lungo senza imbiancarlo verrebbe roso dalla saliva. ​ Quanto a filar la lana la si lava ben bene, e asciutta che sia si unge con un pò d’olio poi la si fa conciare per farne i così detti cannetti o voglioli, così preparata si fila sulla rocca, ma non si bagna colla saliva. Filata si lava nella saponata preparata il giorno prima con la radica saponaria e fatta asciugare si torce e si lavora... Da “ Libro per le Scuole Femminili delle campagne” Stamperia Reale di Torino 1879 dello stirare del caffè della spesa del corredo DEL PUDORE Se ti è piaciuta questa pagina, clicca Condividi !😀 Condividi! acquista il libro su: ibis AMAZON

Erbando va in città CHIAVARI IN FIORE 19 - 20 MAGGIO

Erbando al B&B FIUME 25 Febbraio Erbando al B&B Fiume - il ritorno- 8 Aprile

5°MINI EXPO - CASTIGLIONE CHIAVARESE 27 MAGGIO

Vai alla pagina dell'Evento Non manca molto! Stiamo provvedendo a costruire la pagina

Mappa >> Programma >> Informazioni >> Lella Canepa Riconosciuta esperta in materia, eredita le sue competenze dai suoi avi, attraverso esperienze dirette pluriennali, libri, manoscritti. Breccanecca Prebuggiun & Aperitivo 07 Febbraio 2018 dalle ore 17.00 alle ore 19.00 Mappa Programma dell'evento Prebuggiun & Aperitivo © 17:00 - 19:00 Un meraviglioso pomeriggio alla riscoperta del Prebuggiun immersi nel verde di Breccanecca, ospiti del Bricco della Gallina . Enrico e Giovanni in collaborazione con Lella Canepa, in rappresentanza dell' Associazione Culturale Erbando , presentano "Il mio Prebuggiun " un incontro dedicato alla conoscenza delle erbe spontanee che compongono la deliziosa pietanza ligure, tipica della zona di Breccanecca . L'incontro consta di una parte teorica dove vengono presentate e descritte dal vero e con integrazione di foto e informazioni sulla raccolta, le erbe una a una. Inoltre sarà realizzata al momento con metodo semplice casalingo la prescinseua. A tutti i partecipanti verrà consegnato un cd-libro con tutte le fotografie e le informazioni avute durante l'incontro, corredato di un depliant. Alla fine sarà servito un aperitivo con assaggio di prebuggiun e prescinseua. Costo: Aperitivo e contributo associazione 25 euro a persona È necessaria la prenotazione al 0185 380193 Programma Vuoi avere maggiori informazioni sull'evento? Inserisci i tuoi dati qui a fianco e un tuo messaggio. Ti contatteremo nel più breve tempo possibile. Chiedi informazioni! Successo! Messaggio ricevuto. Informazioni

Back to the nature to B&B The Italian Riviera 18 aprile 24 aprile